辣子炒肉的家常做法
？辣子炒肉家常做法

大家好 ，青椒感谢邀请 ，灌肉今天来为大家分享一下青椒灌肉的家大全家常做法的问题
，以及和青椒灌肉的法青家常做法大全的一些困惑，大家要是椒灌家常还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享  ，青椒希望可以帮助到大家，灌肉解决大家的家大全问题，下面就开始吧！法青

本文目录

1. 辣椒灌肉馅怎么做
2. 辣椒灌肉做法简单又好吃
3. 青椒灌肉怎么弄怎么做

辣椒灌肉馅怎么做

1.我们先准备适量的椒灌家常青椒，喜欢吃的做法可以多做一些，我们把青椒的青椒根部切掉一点点，去除青椒瓤

2准备好剁好的灌肉肉馅 ，加葱姜蒜

3加料酒  、家大全盐  、鸡精、油 、一个鸡蛋、少许淀粉、酱油 、生抽、大骨香调料腌制一会

4然后将准备好的猪肉馅塞到青椒里

5锅里放适量的油加热，放青椒煎至两面微黄 ，放生抽，少许料酒酱油 ，糖和少许水盖起来煮20分钟即可出锅哦

6香喷喷的辣椒塞肉就完成了

辣椒灌肉做法简单又好吃

1、食材：青椒750克 ，半肥肉末250克 ，香菇5朵，葱花少许 ，生抽适量 ，白糖适量 ，生粉适量
，蚝油适量 ，料酒适量，胡椒粉适量。

2、半肥瘦肉剁碎，香菇剁碎
，葱花切末，放，耗油
，生抽，白糖，盐 ，胡椒粉 ，生粉，料酒混合均匀腌制半小时。

3、青椒洗净、去掉尾端  ，中间切一刀，挖出青椒籽 。

4、把肉末酿入虎皮青椒中。

5、酿好后在肉的地方占点生粉 ，这样在煎的时候，肉就不容易掉出来了。

6 、锅中放油，油热后放青椒 ，有肉的那一面朝下煎至金黄色。

7 、酿好的青椒中火煎黄起皱后
，将适量生抽、糖 、少量水混合均匀  ，倒入锅里 ，大火煮开转中火煮10-15分钟，收浓汤汁即可出锅
。

青椒灌肉怎么弄怎么做

用料

猪肉馅100克，青椒10个，酱油适量 ，食盐适量，料酒1茶匙
，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量  ，味精少许，淀粉适量，食用油适量 ，葱姜蒜适量

做法步骤

1 、青椒洗净去蒂和籽，切去尖尖，加盐腌制一会儿拌匀

2
、备好葱姜蒜

3、肉末中加入姜末 、葱花 、盐、胡椒粉、味精、生抽、料酒 、淀粉充分搅拌均匀

4 、把切下的青椒尖尖剁碎加入肉末中拌匀

5、拌好的肉末塞满青椒肚子

6  、起锅热油
，放入酿青椒
，中火煎至表面金黄

7、加入蒜末爆香

8、加入适量清水、葱段
、酱油 ，沸腾后焖1分钟

9、加入味精 、生抽拌匀

10 、加入淀粉水勾芡即可出锅

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